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Dirk Backeberg Geflügelhof in Wittorf, Niedersachsen Jetzt geschlossen

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Bewertungen über Dirk Backeberg Geflügelhof

  • ★ ★ ★ ★ ★
    2020-06-07, Wühlmausreservat
    Seit 3 Jahren essen wir diese Enten und nicht ein Mal wurden wir enttäuscht. Sie haben eine geringe Fettschicht ausschliesslich unter der Haut und sonst weiter nicht, dadurch wird die Haut sehr knusprig und gleichzeitig tritt kaum Fett aus.Die Enten sind sehr fleischig und schmecken bei unterschiedlichen Zubereitungsweisen hervorragend. Besonders auffällig ist, dass beim Garen kaum Gerüche wie bei Enten von anderen Lieferanten auftreten. Diese Enten sind jeden Cent wert. Bitte weiter so! Für uns kommen keine anderen Enten mehr in Frage!
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